Mittagsmenü 2

Menu

  • Vorspeisen nach Wahl
  • Gemischter Salat
  • Grüner Salat
  • Tomaten mit Bufalamozzarella
  • Crostini al Pomodoro
  • Kürbiscremesuppe

Eierteigwaren werden täglich frisch und mit viel Liebe in unserer Küche hergestellt.
Unser Fleisch wird aus artgerechter Tierhaltung.
Fische und Meeresfrüchte aus nachhaltigem Fang bezogen.

Mittagsmenü 2

  • CHF 32.00

    Scaloppina al Marsala

    Kalbsschnitzel, Marsalajus, Tagliatelle, Spinat

    Veal escalope, Marsala sauce, tagliatelle, spinach

  • CHF 28.00

    Spaghetti al sapore di mare

    Crevetten, Muscheln, Tomatensauce

    Shrimps, mussels, tomato sauce

  • CHF 25.00

    Risotto alle seppie

    Tintenfisch, Tomaten, Petersilie

    Squid, tomato sauce

  • CHF 23.00

    Gnocchi burro e salvia

    Kartoffelgnocchi, Salbei, Butter

    Gnocchi, sage, butter

  • CHF 26.00

    Tagliatelle nonna Amelia

    Pouletstreifen, Steinpilze, Rahm

    Chicken,ceps, cream

  • CHF 23.00

    Spaghetti alla carbonara

    Speckstreifen, Zwiebeln, Parmesan, Rahm

    Speck, onions, parmesan chees, cream

  • CHF 23.00

    Thunfischcarpaccio

    Big mix salad, tunafish, mozzarella, olives, onions

  • CHF 23.00

    Rindscarpaccio

  • CHF 33.00

    Filetti di branzino alla griglia

    Filet vom Loup de mer, goldbraun gebraten, Lauwarmen Gemüsesalat

    Grilled loup de mer filet, vegetables

  • CHF 28.00

    Pappardelle al cinghiale

    Wildschwein Bolognese

    Wild boar Bolognese

  • CHF 28.00

    Filetto di dentice rosso alla Livornese

    Redsnapperfilet, Petersilien, Tomaten Salzkartoffeln

    Redsnapper, persley, tomato, potatoes, broccoli

  • CHF 25.00

    Polenta e funghi

    Gebratene Polenta, Pilze, Tomaten

    Grilled polenta, mushrooms, tomatoes

  • CHF 22.00

    Penne all’arrabbiata

    Tomatensauce, Knoblauch, Peperoncino

    Tomato sauce, garlic, chili pepper

  • CHF 28.00

    Ravioli di magro con pomodori secchi

    Rindfleischfüllung, getrocknete Tomaten, Rahm

    Beef ravioli, dry tomatoes, cream

  • CHF 34.00

    Spaghetti chitarra al guazzetto

    Seeteufel, Miesmuscheln, Scampi, Zucchini, Basilikum

    Monkfish, scampis, mussels, zucchetti, basil

  • CHF 28.00

    Spaghetti allo scoglio

    Meeresfrüchte, Tomatensauce

    Seafood, tomato sauce

  • CHF 27/CHF 34

    Tagliolini al Tartufo nero Vegi

    • klein - CHF 27
    • gross - CHF 34
    schwarzer Trüffel
  • CHF 44.00/CHF 39.00

    Businesslunch Entrecôte ai funghi porcini

    • Tiramisu - CHF 44.00
    • ohne Dessert - CHF 39.00

    Eisbergsalat mimosa

    Entrecôte ai funghi porcini

    Rindsentrecôte, Steinpilzen, Tagliatelle, Gemüse

    Beef entrecôte, ceps mushrooms, tagliatelle, vegetables

    Tiramisu

  • CHF 7.00/CHF 52.00

    Arrigo Feudo Alboino Montescudaio Toscana ITG 2017

    • 10 cl - CHF 7.00
    • 75 cl - CHF 52.00
    Merlot Cabernet Sangiovese Anschließend reift der Wein in Eichenbarriques für 6 Monate. Von intensiver rubinroter Farbe bietet der Wein ein vielschichtiges Bouquet aus reifen roten Früchten, Marmelade und einer Nuance Tabak.

Deklaration

Kalbfleisch Schweiz, Rindfleisch Schweiz, Lammfleisch Australien, Neuzeland, Schweinefleisch Schweiz, Wildschwein Europa, Poulet Schweiz.
Unsere Mitarbetenden geben Ihnen gerne Auskunft über die enthalten Allergene und die Herkunft von Fisch und Fleisch Produkte.