Menu
- Vorspeisen nach Wahl
- Gemischter Salat
- Grüner Salat
- Tomaten mit Bufalamozzarella
- Crostini al Pomodoro
- Gazpacho
Eierteigwaren werden täglich frisch und mit viel Liebe in unserer Küche hergestellt.
Unser Fleisch wird aus artgerechter Tierhaltung.
Fische und Meeresfrüchte aus nachhaltigem Fang bezogen.
Mittagsmenü 3
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CHF 39.00
Scaloppina al limone
Kalbschnitzel, Zitronensauce, Risotto
Veal escalope, vegetables, lemon sauce,risotto
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CHF 26.00
Tagliatelle ai giallarelli
Eierschwämmli, Rahm Chantarelle mushrooms, cream -
CHF 29.00
Polpo alla siciliana
Oktopus, Kartoffeln, Stangensellerie, Cherrytomaten, Basilikum, lauwarm serviert -
CHF 24.00
Insalata della zia
Grosser gemischter Salat mit Thunfisch, Mozzarella, Oliven,
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CHF 28.00
Vitello tonnato
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CHF 29.00
Ravioli di magro con pomodori secchi
Rindfleischfüllung, getrocknete Tomaten, Rahm
Beef ravioli, dry tomatoes, cream
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CHF 34.00
Tagliolini al tartufo nero
Tagliolini, schwarzer Trüffel, Burrata
Tagliolini black truffles, burrata
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CHF 24.00
Gnocchi al gorgonzola
Kartoffelgnocchi, Gorgonzolarahmsauce
Potaoes gnocchi, gorgonzola cream sauce
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CHF 25.00
Spaghetti al ragu
Bolognesesauce
Bolognese sauce
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CHF 32.00
Saltimbocca alla Romana
Schweinssaltimbocca, Risotto, Spinat
Pork saltimbocca, risotto, spinach
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CHF 27.00
Risotto alle seppie
Tintenfisch, Tomaten, Petersilie
Cuttle fish, tomato sauce
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CHF 23.00
Spaghetti alla carbonara
Speckstreifen, Ei, Parmesan
Speck,egg, parmesan chees
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CHF 28.00
Pappardelle al cinghiale
Wildschwein Bolognese
Wild boar Bolognese
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CHF 32.00
Spaghetti alle vongole veraci
Venusmuscheln, Petersilie, Knoblauch
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CHF 26.00
Penne all’amatriciana
Speckstreifen, Zwiebeln, Tomatensauce
Speck, onions,tomato sauce
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CHF 41.00
Business
Pomodorini con burrataCherrytomaten, Burrata
Tagliata di manzo
Rindsentrecôte auf Rucolasalat Parmesan Bratkartoffeln
Beef entrecôte, Rocket salad, Parmesan, potatoes
oderFiletto di branzino alla griglia
Loup de Mer vom Grill und Grillgemüse
<Grilled see bass and vegetables