Menu
- Vorspeisen nach Wahl
- Gemischter Salat
- Grüner Salat
- Tomaten mit Bufalamozzarella
- Crostini al Pomodoro
- Gazpacho
Eierteigwaren werden täglich frisch und mit viel Liebe in unserer Küche hergestellt.
Unser Fleisch wird aus artgerechter Tierhaltung.
Fische und Meeresfrüchte aus nachhaltigem Fang bezogen.
Mittagsmenü 3
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CHF 39.00
Scaloppina al limone
Kalbschnitzel, Zitronensauce, Risotto
Veal escalope, vegetables, lemon sauce,risotto
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CHF 31.00
Polpettone alla casalinga
Rindshackbraten serviert mit Kartoffelpüree und Zucchini -
CHF 25.00
Risotto ai moscardini
Baby Octopus Risotto, tomato sauce -
CHF 31.00
Branzino alla livornese
Filet vom Loup de Mer, petersilien, tomaten, salzkartoffeln -
CHF 28.00
Polpo alla siciliana
Oktopus, Kartoffeln, Stangensellerie, Cherrytomaten, Basilikum, lauwarm serviert -
CHF 25.00
Insalata della zia
Grosser gemischter Salat mit Thunfisch, Mozzarella, Oliven,
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CHF 29.00
Vitello tonnato
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CHF 29.00
Ravioli di magro con pomodori secchi
Rindfleischfüllung, getrocknete Tomaten, Rahm
Beef ravioli, dry tomatoes, cream
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CHF 34.00
Tagliolini al tartufo nero Vegi
Tagliolini, schwarzer Trüffel, Burrata
Tagliolini black truffles, burrata
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CHF 25.00
Spaghetti al ragu‘
Bolognesesauce
Bolognese sauce
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CHF 23.00
Gnocchi burro e salvia Vegi
Kartoffelgnocchi, Salbei, Butter
Gnocchi, sage, butter
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CHF 27.00
Tagliatelle nonna Amelia
Pouletstreifen, Steinpilze, Rahm
Chicken,ceps, cream
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CHF 23.00
Penne all’arrabbiata
Tomatensauce, Knoblauch, Peperoncino
Tomato sauce, garlic, chili pepper
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CHF 28.00
Spaghetti alla carbonara
Speckstreifen, Ei, Parmesan
Speck,egg, parmesan chees
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CHF 28.00
Pappardelle al cinghiale
Wildschwein Bolognese
Wild boar Bolognese
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CHF 32.00
Spaghetti alle vongole veraci
Venusmuscheln, Petersilie, Knoblauch
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CHF 41.00
Business
Burrata & Cherry Tomaten
Tagliata di manzo
Rindsentrecôte,Rucolasalat, Kartoffeln, Gemüse
Beef entrecôte, rocket salad, vegetables, potatoes
oderFiletto di branzino alla griglia
Loup de Mer vom Grill und Grillgemüse
Grilled see bass and vegetables