Mittagsmenü 3

Menu

  • Vorspeisen nach Wahl
  • Gemischter Salat
  • Grüner Salat
  • Tomaten mit Bufalamozzarella
  • Crostini al Pomodoro
  • Gazpacho

Eierteigwaren werden täglich frisch und mit viel Liebe in unserer Küche hergestellt.
Unser Fleisch wird aus artgerechter Tierhaltung.
Fische und Meeresfrüchte aus nachhaltigem Fang bezogen.

Mittagsmenü 3

  • CHF 29.00

    Polpo alla siciliana

    Oktopus, Kartoffeln, Stangensellerie, Cherrytomaten, Basilikum, lauwarm serviert
  • CHF 23.00

    Insalata della zia

    Grosser gemischter Salat mit Thunfisch, Mozzarella, Oliven,

  • CHF 27.00

    Vitello tonnato

  • CHF 27.00

    Garganelli al tonno fresco

    Eierteigwaren Thunfisch,Tomaten, Basilikum

    Tuna fish,tomato,basil

  • CHF 23.00

    Rindscarpaccio

  • CHF 33.00

    Filetti di branzino alla griglia

    Filet vom Loup de mer, goldbraun gebraten, Lauwarmen Gemüsesalat

    Grilled loup de mer filet, vegetables

  • CHF 28.00

    Ravioli di magro con pomodori secchi

    Rindfleischfüllung, getrocknete Tomaten, Rahm

    Beef ravioli, dry tomatoes, cream

  • CHF 34.00

    Tagliolini al tartufo nero

    Tagliolini, schwarzer Trüffel, Burrata

    Tagliolini black truffles, burrata

  • CHF 29.00

    Filetti di orata alla Napoletana

    Doradenfilet Tomaten-Oliven- Kapernsauce, Salzkartoffel

    Sea bass filet, tomato-olives-capers sauce,potatoes

  • CHF 29.00

    Saltimbocca alla Romana

    Schweinssaltimbocca, Risotto, Spinat

    Pork saltimbocca, risotto, spinach

  • CHF 24.00

    Risotto porro e gamberi

    Crevetten, Lauch

    Shrimps, leek, cream

  • CHF 23.00

    Gnocchi Santa Chiara

    Bolognesesauce, Rahm

    Bolognese sauce, cream

  • CHF 26.00

    Penne del Pastore

    Kalbfleisch, Eierschwämmli

    Veal meat, chantarelles mushrooms

  • CHF 23.00

    Pappardelle al limone

    Rahm, Zitronensaft, Basilikum

    Cream,Lemon,Basil

  • CHF 22.00

    Spaghetti Napoli

    Tomatensauce, Butter, Basilikum

    Tomato, butter, basil

  • CHF 28.00

    Pappardelle al cinghiale

    Wildschwein Bolognese

    Wild boar Bolognese

  • CHF 44.00/CHF 39.00

    Businesslunch

    • Tiramisu - CHF 44.00
    • ohne Dessert - CHF 39.00

    Burrata & Cherry Tomaten

    Burrata & Cherry tomatoes

    Tagliata di manzo

    Rindsentrecôte, Rucolasalat, Kartoffeln, Gemüse

    Beefsentrecôte, rocket salat, vegetables, potatoes

    Tiramisu