Tavolata

  • Ab 2 Personen für 78.-

    Eine feine Auswahl an verschiedenen Vorspeisen, Pasta und Hauptgang.
    Weil teilen Freude bereitet.

Antipasti

  • CHF 24.00

    Antipasto misto Toscano

    Eingelegtem Gemüse, Parma Schinken, Bufala Mozzarella D.O.P., Salami, Crostini
  • CHF 19.00

    Tataki di tonno Glutenfrei

    Thunfisch, japanische Soja-Dressing
  • CHF 21.00

    Seppie in zimino Glutenfrei

    Tintenfisch, Mangold, Tomaten, leicht scharf
  • CHF 18.00

    Crostone aale cime di rapa con burrata Glutenfrei

    Bruschetta Cime di Rapa, Stracciatella vom Burrata, konfierte Cherry-Tomaten
  • CHF 18.00

    Carciofi in tempura

    Tempura Artischocken, Ricottamousse, Pfeffermimz
  • CHF 19.00

    Flan di zucca Vegi

    Kürbissouffle, Pecorino-Kapersauce, karamellisierte Zwiebeln
  • CHF 16.00

    Insalata Toscano Vegi, Gluten frei

    Saisonsalat, Hausdressing
  • CHF 17.00

    Polenta e funghi Vegi, Gluten frei

    Pilzragout mit Polenta

Pasta

  • CHF 31.00

    Tortelli cacio e pepe al burro, bottarga, tartara di gambero e lime

    Tortelli Cacio e Pepe mit butter, Bottarga, Tartara di Gambero, Limette
  • CHF 25.00

    Risotto alla rapa rossa Vegi, Gluten frei

    Randenrisotto, Burrata Stracciatella, karamelisierte Haselnuss
  • CHF 32.00

    Mezze maniche del marinaio

    Seeteufel, Venusmuscheln, Langoustine Eierschwämmli, Tomaten-Fischfond
  • CHF 30.00

    Ravioli di magro con pomodori secchi

    Rindfleischfüllung, getrocknete Tomaten, Rahm

    Beef ravioli, dry tomatoes, cream

  • CHF 29.00

    Pappardelle al cinghiale

    Wildschwein Bolognese

    Wild boar Bolognese

  • CHF 32.00

    Spaghetti alle vongole veraci

    Venusmuscheln, Petersilie, Knoblauch

  • CHF 34.00

    Tagliolini al Tartufo nero Vegi

    schwarzer Trüffel
  • CHF 29.00

    Spaghetti alla carbonara

    Ei, speck, Pecorino Egg, speck, pecorino

Secondi

  • CHF 43.00

    Scaloppina al limone

    Kalbschnitzel, Zitronensauce, Risotto

    Veal escalope, vegetables, lemon sauce,risotto

  • CHF 42.00

    Medaglioni di capriolo Glutenfrei

    Rehschnitzel, Wildrahmsauce, Tagliatelle, Rosenkohl, Birne
  • CHF 43

    Salmone con salsa teryaki Glutenfrei

    Lachstranche, Teryaki Sauce Zitronenrisotto
  • CHF 52.00

    Filetto di manzo al tartufo Glutenfrei

    Rindsfilet, schwarzer Trüffel, Kartoffel Millefeuille, Saisongemüse
  • CHF 44.00

    Branzino alla griglia Gluten frei

    Gegrillter Wolfbarsch, Grillgemüse