Vorspeisen nach Wahl

Gemischter Salat
Grüner Salat
Tomaten mit Bufalamozzarella
Crostini al Pomodoro
Gazpacho

Mittagsmenu

2024

  • CHF 36.00

    Coniglio alla francesina

    Kaninchen, Tomaten, Kräuter

  • CHF 28.00

    Risotto agli asparagi

    Spargelrisotto
  • CHF 36.00

    Orata alla livornese

    Filet vom Loup de Mer, petersilien, tomaten, salzkartoffeln
  • CHF 29.00

    Garganelli al tonno fresco

    Thunfisch, Tomaten, Petersilie

    Tuna fish,tomato,parsley

  • CHF 26.00

    Tagliatelle boscaiola

    Pilzen, Tomatenwürfel

    Mushrooms, tomatoes

  • CHF 29.00

    Penne all’abruzzese

    Rindsfleischwürfel, Knoblauch, Peperoncino, Tomatensauce

    beef, garlic,red pepper, tomato sauce

  • CHF 24.00

    Trofie al pesto

    Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch

    Basil, pine nuts, garlic

  • CHF 26.00

    Gnocchi Santa Chiara

    Bolognesesauce, Rahm

    Bolognese sauce, cream

  • CHF 43.00

    Businesslunch

    Pomodorini con burrata

    Entrecôte alla provenzale 

    Rindsentrecôte, Kräuterbutter, Bratkartoffel

    Beef entrecôte, herbe butter, potatoes

    oder

    Filetto di branzino alla griglia

    Loup de Mer vom Grill und Grillgemüse

    Grilled see bass and vegetables

I Classici

  • CHF 27.00

    Vitello tonnato

    Vitello tonnato
  • CHF 29.00

    Polpo alla siciliana

    Oktopus, Kartoffeln, Stangensellerie, Cherrytomaten, Basilikum, lauwarm serviert

  • CHF 27.00

    Insalata della zia

    Grosser gemischter Salat mit Thunfisch, Mozzarella, Oliven,

  • CHF 34.00

    Tagliolini al tartufo nero Vegi

    Tagliolini, schwarzer Trüffel, Burrata

    Tagliolini black truffles, burrata

  • CHF 29.00

    Spaghetti alla carbonara

    Speckstreifen, Ei, Parmesan

    Speck,egg, parmesan chees

  • CHF 45.00

    Scaloppina al limone

    Kalbschnitzel, Zitronensauce, Risotto

    Veal escalope, vegetables, lemon sauce,risotto

  • CHF 32.00

    Spaghetti alle vongole veraci

    Venusmuscheln, Petersilie, Knoblauch

  • CHF 29.00

    Pappardelle al cinghiale

    Wildschwein Bolognese
  • CHF 30

    Ravioli di magro ai pomodori secchi

    Rindsfleischfüllung, getrocknete Tomaten, Rahm