Antipasti

  • CHF 19.00

    Crostone ai giallarelli

    Eierschwämmli, Rahmsauce
  • CHF 24.00

    Antipasto misto Toscano

    Eingelegtem Gemüse, Parma Schinken, Bufala Mozzarella D.O.P., Salami, Crostini
  • CHF 12.00

    Gazpacho

    Kalte suppe

  • CHF 24.00

    Vitello tonnato

    Vitello tonnato
  • CHF 19.00

    Flan di zucchine al tartufo nero Vegi

    Zucchettisouffle, Parmesansauce, schwarzer Trüffel
  • CHF 19.00

    Moscardini alla diavola Gluten frei

    Baby Oktopus, Tomaten, Chili
  • CHF 21.00

    Polpo alla siciliana Gluten frei

    Oktopussalat, kartoffeln, Oliven, Stangesellerie,
  • CHF 18.00

    Caprese Vegi, Gluten frei

    Tomaten, Bufala Mozzarella Olio Evo, Balsamicessig
  • CHF 21.00

    Carpaccio di manzo Gluten frei

    Rindscarpaccio, Rucola, Parmesan

  • CHF 16.00

    Insalata Toscano Vegi, Gluten frei

    Saisonsalat, Hausdressing
  • CHF 15.00

    Bruschetta al pomodoro Vegi

Pasta

  • CHF 28.00

    Risotto ai giallarelli

    Eierschwämmli, Rahm Chantarelle mushrooms, cream
  • CHF 26.00

    Tagliatelle boscaiola

    verschiedene Pilze, Tomaten
    Mushrooms, tomatoes

  • CHF 30.00

    Ravioli di magro con pomodori secchi

    Rindfleischfüllung, getrocknete Tomaten, Rahm

    Beef ravioli, dry tomatoes, cream

  • CHF 29.00

    Penne all’abruzzese

    Rindsfleischwürfel, Knoblauch, Peperoncino, Tomatensauce

    beef, garlic,red pepper, tomato sauce

  • CHF 24.00

    Trofie al pesto

    Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch

    Basil, pine nuts, garlic

  • CHF 29.00

    Pappardelle al cinghiale

    Wildschwein Bolognese

    Wild boar Bolognese

  • CHF 32.00

    Spaghetti alle vongole veraci

    Venusmuscheln, Petersilie, Knoblauch

  • CHF 34.00

    Tagliolini al Tartufo nero Vegi

    schwarzer Trüffel
  • CHF 29.00

    Spaghetti alla carbonara

    Ei, speck, Pecorino Egg, speck, pecorino

La carne

  • CHF 43.00

    Scaloppina al limone

    Kalbschnitzel, Zitronensauce, Risotto

    Veal escalope, vegetables, lemon sauce,risotto

  • CHF 34.00

    Coniglio alla francesina

    Kaninchen, Tomaten, Kräuter

  • CHF 44.00

    Entrecôte alla Provenzale

    Rindsentrecôte, Kräuterbutter Bratkartoffeln und Gemüse

    Beefentrecôte, herbs butter, potatoes, vegetables

La Pesce

  • CHF 36.00

    Orata alla livornese

    Filet vom Loup de Mer, petersilien, tomaten, salzkartoffeln
  • CHF 44.00

    Branzino alla griglia Gluten frei

    Gegrillter Wolfbarsch, Grillgemüse