Auf Frische legt unsere Küche besonderen Wert.
Danach haben wir unsere Speisenkarte für Sie zusammengestellt. Wir bieten Ihnen eine wöchentlich wechselnde Mittagskarte mit ausgesuchten Spezialitäten der italienischen Küche.
Zum Genießen eines guten Essens gehört auch ein gepflegtes Getränk. Durch unsere Auswahl edler Weine vollenden sich Speisen und Getränke auf harmonische Weise.
Antipasti
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CHF 24.00
Antipasto Toscano
Eingelegtem Gemüse, Parma Schinken, Bufala Mozzarella D.O.P., Salami, Crostini -
CHF 14.00
Vellutata di porro e patate
Kartoffellauchsuppe -
CHF 19.00
Flan di zucchine al tartufo nero Vegi
Zucchettisouffle, Parmesansauce, schwarzer Trüffel -
CHF 19.00
Moscardini alla diavola Gluten frei
Baby Oktopus, Tomaten, Chili -
CHF 21.00
Polpo alla siciliana Gluten frei
Oktopussalat, kartoffeln, Oliven, Stangesellerie, -
CHF 18.00
Caprese Vegi, Gluten frei
Tomaten, Bufala Mozzarella Olio Evo, Balsamicessig -
CHF 16.00
Insalata Toscano Vegi, Gluten frei
Saisonsalat, Hausdressing -
CHF 15.00
Bruschetta al pomodoro Vegi
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CHF 21.00
Calamari su passata di melanzane Gluten frei
Calamari, Auberginenpurée
La Pasta
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CHF 26.00
Gnocchi al gorgonzola
Gorgonzolarahmsauce Gorgonzola cream sauce -
CHF 29.00
Tagliatelle del cappellaio
Bolognesesauce, Steinpilze Bolognese sauce, ceps, tomatoes -
CHF 26.00
Pici alla puttanesca
Kapern, Knoblauch, Sardellenfilets, Peperoncino, Oliven, Tomatensauce Tomato sauce, garlic, anchovies, red pepper, capers -
CHF 27.00
Ravioli agli asparagi
Spargel, Butter, Parmesan Asparagus, butter, parmesan -
CHF 32.00
Spaghetti alle vongole veraci
Venusmuscheln, Petersilie, Knoblauch
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CHF 29.00
Pappardelle al cinghiale
Wildschwein Bolognese -
CHF 29.00
Ravioli di magro ai pomodori secchi
Rindsfleischfüllung, getrocknete Tomaten, Rahm -
CHF 34.00
Tagliolini al Tartufo nero Vegi
schwarzer Trüffel -
CHF 29.00
Spaghetti chitarra alla carbonara
Ei, speck, Pecorino Egg, speck, pecorino
I Secondi
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CHF 34.00
Piccata di pollo
Pouletpiccata, Safranrisotto, Zucchetti Chicken piccata, saffron risotto,zucchini -
CHF 44.00
Cotoletta di vitello
Kalbskotelett in Salbeibutter gebraten, Bratkartoffeln Veal chop sautéed in sage-butter, potatoes -
CHF 34.00
Coda di rospo al basilico
Seeteufelmedaillon, Basilikum-Weissweinfond, Lauwarmen Gemüsesalat Monkfish, basil, vegetables -
CHF 45.00
Scaloppina al limone
Kalbschnitzel, Zitronensauce, Risotto
Veal escalope, vegetables, lemon sauce,risotto
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CHF 43.00
Tagliata di manzo alla Provenzale Gluten frei
Rinds Entrecôte, Kräuterbutter, Kartoffeln-Petersiliengemüse -
CHF 48.00
Branzino alla griglia Gluten frei
Gegrillter Wolfbarsch, Grillgemüse